Maträtter

Maträtter

  • 3 Recept
Laxsoppa med broccoli, saffran och aioli

Laxsoppa med broccoli, saffran och aioli

Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar dagen med lite bloggande istället, det var längesedan sist
Uppdaterat recept: Kantarellpaj

Uppdaterat recept: Kantarellpaj

Pajdeg. Mät upp mjölet i en bunke och blanda. Tillsätt smöret och vattnet. Låt stå framme en stund så smöret mjuknar (det går fortare om man skär smöret i mindre bitar)
Vegetarisk Fyllda Zucchini

Vegetarisk Fyllda Zucchini

- Dela Zucchini i halvor och skär bort kärnan, inmaten (ta ej bort stjälken). - Hakk upp lök och champinjoner och fräs i stekpanna