mat

mat

  • 12 Recept
Rökt Högrevschili

Rökt Högrevschili

Häll på ölen och slå i krossade tomater och alla kryddor. 2 burkar krossade tomater. 1 matsked chilipulver. 1 matsked Spiskummin. 1 matsked parprikapulver. 3 vitlöksklyftor 2 burkar krossade tomater. 1 matsked chilipulver. 1 matsked Spiskummin. 1 matsked parprikapulver
Kassler med paprikasås och ärter

Kassler med paprikasås och ärter

Tillsätt buljong, vatten och matlagningsgrädde. 2 dl Matlagningsgrädde. 1. Koka potatisen. 2. Dela, kärna ur och strimla paprikan
Falukorvslåda med smakrik sås

Falukorvslåda med smakrik sås

Rå falukorv eller ännu värre, den nästan kokta varianten som man hittar i personalmatsalen, är en få saker som ger mig kväljningar
Stroganoff Jansson

Stroganoff Jansson

Blanda grädde och tomatpuré och häll över i formen. 1 dl tomatpuré. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär potatis och falukorv i stavar
Minestronesoppa till liten sjukling.

Minestronesoppa till liten sjukling.

Tillsätt morötterna och tomatpurén och låt dem fräsa med en stund. Häll i krossade tomater, vatten, buljongtärningar och alla kryddor
Fiskburgardressing

Fiskburgardressing

1 msk tomatpuré. Finhacka paprikan och finriv osten. Blanda alla ingredienser i en skål och smaka av med lite örtsalt och peppar
Köttfärspaj med tomat och basilika

Köttfärspaj med tomat och basilika

Stek lök och köttfärs och smaksätt med buljong, tomatpuré, salt och peppar. Lägg på skivade tomater och strö över örter
Potatiskaka med vitlök och persilja

Potatiskaka med vitlök och persilja

Kan behöva lite extra motion för det är mest skräpmat som man äter när man är på cup. Gothia cup är i full gång och laget har gått vidare till A-slutspel
Kall Bearnaisesås

Kall Bearnaisesås

En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Jag har nog aldrig i mitt liv gjort en egen förutom i skolan, men då skar den sig och då gav jag upp