vego

vego

  • 9 Recept
30 recept på billig vardagsmat

30 recept på billig vardagsmat

Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året. 2000 spänn för all mat för oss båda hela månaden var målet, om jag inte minns fel
Linsbiffar som håller ihop

Linsbiffar som håller ihop

Skrattade gott åt Annas kommentar på mitt perfect-life-blogginlägg i söndags. ”Underbart. Som en enda lång härlig söndag
Indisk gryta med pumpa och linser

Indisk gryta med pumpa och linser

Att laga vegetarisk mat betyder ofta att man hittar en grönsaksersättning till kött eller fisk. Här har jag ersatt kött med ugnsrostad pumpa
Enkel böngryta

Enkel böngryta

Böngrytor av det här slaget är tacksamma i och med att det går att göra mycket på en gång och sedan frysa in i portioner för framtida luncher eller middagar
Daal, indisk linsgryta

Daal, indisk linsgryta

På indiska restaurangen i stan (ja, det finns två egentligen men jag föredrar den ena) får man alltid enormt god mat
Vegetarisk tacosoppa med quinoa

Vegetarisk tacosoppa med quinoa

Klart middagen kan smaka tacos redan på en torsdag. Här har du receptet på en vegetarisk tacosoppa som med quinoa och kidneybönor blir naturligt proteinrik och mättande – en riktig cowboysoppa
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Det är ju inte så att jag inte har älgfärs i frysen. men när Frida och Lewis önskar veggolasagne då får väl färsen frysa vidare bara
Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne

Vegetarisk lasagne (ca 4 portioner). Du behöver. 1 paket färska lasagneplattor. 400 g fryst bladspenat. 100 g fetaost