Jag har oftast turkisk yoghurt i min pannacotta – den blir lite smalare och känns fräschare så. Till gårdagens middag gjorde jag en syrlig jordgubbssås till
Jag testade att baka Leilas morotskaka till kalaset idag. Alla älskade den. 3 ekologiska ägg3 dl socker3 dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 3 tsk bakpulver2 tsk malen kardemumma0,5 tsk malen ingefära 1,5 tsk malen kanel1,5 dl rapsolja4,5 dl rivna morötter Frosting60 g rumsvarmt smör4 dl florsocker1 tsk vaniljsocker Rivet skal av en lime100 g philadelphiaostSmör och ströbröd till formen
Snabb chokladsås ca 4 portioner. 1 dl kakao. 1 dl strösocker. 1 dl vatten. 1 msk ljus sirap. Blanda allt i en kastrull och låt småkoka i fem minuter tills sockret har smält
Hej på er,. Hur har ni det såhär kvällen före julafton. Jag har precis fått det sista förväntansfulla barnet i säng och nu ska jag ta mig an de sista julklapparna, ta en kopp glögg och fortsätta att småkika på Bingolottos uppesittarkväll
