Ta kasslerbiten och dela den på i 4 delar, skär den i skivor och lägg snyggt i en ugnsform. Slå sås o paprika över kasslern och sätt in i 200 grader varm ugn i 20 minuter. 1 kg kassler
Fräs purjo och champinjonerna, i med kassler och skinka. Varva pasta, purjo & kasslerfräset, grönsaker i ugnsfast form avsluta med såsen och den resterande osten
4 personer 500 gram kassler 2 dl creme fraiche 2 dl. 500 gram kassler. "Det smakar som Italien, och luktar som pizza" sa Klara när denna rätt serverades
Skiva kasslern och lägg i en ugnsfast form. 500 g kassler 150 g fetaost 2 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, gärna stark. 500 g kassler 150 g fetaost 2 dl crème fraiche 1 dl ajvar relish, gärna stark