En välsmakande soppa med lätt touch av lågt kilopris och klimatsmart eftersmak. 1/8 vitkål1 morot1 gul lök 1 klyfta vitlök 1 tsk curry1 tsk fänkålsfrö1/2 burk kokosmjölk1 grönsaksbuljong2 cm riven ingefära1 tsk asiatisk fisksås1 msk vitvinsvinäger1-2 tsk maizena 1/2 liter vattenDela löken, strimla sedan på längden, stek med olja i en stor kastrull
