Pastasås med blomkål och kassler Stek blomkålen i smör tillsammans med kryddorna i någon minut. Häll i löken och kasslern, stek i ytterligare i ett par minuter Matklubben.nu
Laga brunt ingen strunt Är det någon som vet något om bruna såser så är det han. Torkade trattkantareller gör såsen brun. Foto. Jurek Holzer OSKARP MASK
Enkel rödvinssås Det är inte många såser som slår den till kött. Jaha då var den här helgen slut. Nej, jag har inte tagit fel på dag, jag vet att det är söndag Få lite matro