Helstekt oxfilé med rödvinssås, späda grönsaker och hasselbackspotatis Låt oxfilén bli rumstempererad så att köttbiten inte sänker värmen i stekpannan när du bryner den. En timme innan tillagning är lämpligt att ta fram köttet www.koket.se
Oxfilé med rosépepparsås En sås som är mycket smidig att göra och dessutom supergod. Ingredienser. Höga mittbitar av oxfilé á 170 g/pers Sandbergs receptblogg
