Kokospannkakor ca 6 pannkakor. Vispa ihop 5 msk kokosflingor, ½ dl mandelmjöl, ½ dl siktat dinkelmjöl, 2 dl växtmjölk (jag använde hasselnöt), 2 ekoägg/chiaägg och 1 nypa salt i en skål/bunke Det blir inte alltid som man har tänkt sig
