Den där lite mörkare biten i det högra hörnet är högrev. Så otroligt oväntat gott att man hoppar till. Mustig i smak, mör och att denna lilla köttbit nästan är oförskämt billigt gör ju inte det hela sämre såklart
Låt gärna lammkotletterna ligga och gotta sig i marinaden ett par timmar innan det är dags att lägga dem på grillen så blir de härligt möra och smakrika
Själva tillagningen (att blanda allt) är ju inte särskilt tidskrävande men om du som jag inte är som blixten med kniven så tar finhackandet en liten stund
