Chambord är minsann en ny bekantskap för mig. En ljuvlig hallon och bärlikör. Fransk sådan. Chambord (finns på systembolaget) är gjord på röda och svarta hallon, Madagaskar vanilj, skalet på Marockansk citrus, honung och cognac
1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Tillbehör. Skala potatisen och koka i saltat vatten. 3. Köttfärslimpa. Blanda ihop mjölk, ströbröd, timjan, rosmarin, salt och peppar i en bunke och låt det svälla i 5 min
Shawarma är en blandning mellan kebab och pulled beef. Det är så gott att det nästan är för gott. Det finns en precis likadan variant med kyckling, recept hittar du HÄR
Häromdagen dammade vi av vår fritös som stått bortglömd de senaste två åren nere i källaren. Olof hade fått feeling och ville göra fish and chips, jag var inte svår
Eftersom hittarecept. se har problem med att många recept försvunnit , inte bara från min blogg, så kommer jag att reprisera några av de blogginlägg som tidigare hört till de mest klickade
Pastrami är fantastiskt gott. Denna saltade köttbit är full av smaker. Man saltar in köttet i en kryddig saltlag sedan kryddar man köttet och röker den
För ett tag sedan så gjorde jag en chili och enligt obeskrivna lagar så begick jag dödssynden genom att ha bönor i den, mina kollegor pratar fortfarande om den fadäsen
