Cheesecake med mandelbeskvier Sist vänder man ner ca hallonen och brer ut smeten över beskviebotten. Blanda smöret och krosset och tryck ut det i en pajform Matklubben.nu
Jordgubbsbiskvier En god variant på chokladbiskvier är att göra dem med jordgubbsfyllning och toppa med vit choklad. Den vita chokladen får dem att se ut som snötäckta bergstoppar och det tycker jag passar perfekt nu i februari Tiden på Tegelbacken
