Ända sedan jag såg det här receptet hos Matplatsen i somras så har jag varit sugen på att testa. Efterrätter som kan förberedas och förvaras i frysen och sedan tas upp vid behov är alltid lika bra
Hacka lök och vitlök, fräs i stekpanna. Dela laxen i kuber och fräs lätt, salta och peppra. Tina Broccolin och dela i mindre buketter, lägg i stekpannan och stek så de blir varma
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop alla ingredienserna till degen och kavla ut den tunt. Lägg pajdegen i en smord eldfast form och förgrädda pajskalet i cirka 7 minuter
