Jordärtskockssoppa med picklad rödlök, löjrom och rostade hasselnötter Mixa soppan och smaka av med salt och peppar. Slå upp soppan i skålar och ringla över lite olivolja. Jordärtskocksoppawww.landleyskok.se
Gräddig rotfruktssoppa med pepparrotsvisp Servera rotfruktssoppan tillsammans med pepparrotsvisp. Skrubba rotfrukterna men behåll gärna skalet. Skär ner rotselleri, palsternacka, morötter och potatis till små grytbitar www.koket.se