brödbak

Kalljäst grytbröd.

Så här gör du. 24 timmar. Lös jästen i vattnet. Blanda ihop alla ingredienser i en skål till en deg. Täck med plast och ställ i kylen för att jäsa ca 20 timmar

mittkok.expressen.se

0

80

Surdeg

Nu är surdegen på gång. Den är gjord på 100g (1dl) ljummet vatten och ca 40g (drygt en halv dl) rågmjöl som är ihopblandat

Bagaren

0

40

Surdeg i repris - rågbröd med kummin

Alla har väl nybörjartur ibland. Jag antog jag haft det, för brödet blev så gott. Så jag bestämde mig för att göra ett försök till

Bakformen

1

220

Surdeg med rostade fröer

Att baka surdegsbröd har blivit en del av mitt liv, jag älskar den där lilla burken som står i min kyl

Bonsmammans Bak

0

50

Lantbröd med rågmjöl

Jag gillar egentligen allra mest ljust bröd, men för att bli lite mätt till frukost behöver jag ändå äta lite grövre bröd

Mina bästa recept och några till

0

140

Äppelpaj med vaniljsås

Ett recept ur Per Morbergs bok Moberg lagar husmanskost. Pajen ser väldigt enkel ut, men den var verkligen supergod

Mat 365

0

60

Kyckling taquitos

Taquitos är små rullade tacos i mjuka tortillabröd, som små mexikanska vårrullar, penslade i olja och bakade i ugn

Eleonor Bergström

0

400

Danskt rågbröd

Det här rågbrödet är riktigt gott, det blir väldigt saftigt och har mycket smak. Till och med Algot som brukar vara lite kinkig med frön äter det glatt och tycker att det är jättegott

Bakglädje

1

760

Saftigt bröd med rågmjöl och linfrön

Ett saftigt bröd fyllt med linfrön, solroskärnor, grovt rågmjöl och vetekli. De ska skållas först, vilket ger ett otroligt saftigt och gott bröd

Zeinas Kitchen

4

2544

Fransk potatissallad

Älskar denna på färsk potatis, smakar sommar. Perfekt tillbehör till båtturer, picknick eller bara njuta av på annat sätt

Linda Byström

0

290