Josse

Josse

  • 4 Recept
Moussaka II

Moussaka II

Skär auberginerna i ca 1 cm tjocka skivor. Lägg ut dem och strö över lite salt så att vätskan drar ut. Låt skivorna ligga en stund
Mustig gryta med älg och öl

Mustig gryta med älg och öl

Tina köttet om det är fryst. Skär köttet i 3x3 cm stora tärningar. Bryn köttet i smör i en stekpanna och lägg över i en stekgryta