min kokbok

min kokbok

  • 5 Recept
Helstekt fläskfilé i ugn

Helstekt fläskfilé i ugn

Det tar mellan 20 och 30 minuter, innertemperaturen ska vara 72 grader. Låt köttet vila i smörpapper eller aluminiumfolie i 10 minuter. 30 minuter
Fläskfilé med soltorkad tomat

Fläskfilé med soltorkad tomat

Lägg sedan i fläskfilén och champinjoner och låt stekas 2-3 min ihop. Låt små puttra 15 min. Mums säger jag åt denna rätt
Blåbär/hallon paj

Blåbär/hallon paj

Supergod smulpaj med färska blåbär och färska hallon. Det godaste är nog degen
Bountykaka i långpanna

Bountykaka i långpanna

Då var det återigen min tur att bjuda på fredagsfika på jobb. Eftersom mina kollegor vet att jag gillar att baka och även att jag bakar en hel del så förväntades det något hembakat och gott även denna gången