bakbok

bakbok

  • 6 Recept
Kardemummamuffins

Kardemummamuffins

Jag har precis bakat en laddning med kardemummamuffins och det är ju sååå gott. Tror att jag lagt upp receptet förut men här kommer det igen för säkerhets skull
Kryddkaka

Kryddkaka

Blanda de 5 första ingredienserna i en skål. Vispa ihop äggen med mjölken i en annan skål. Smält smöret och tillsätt kanel, kardemumma och nejlika i smöret
Nyttiga GI frallor

Nyttiga GI frallor

Värm oljan och vattnet till fingervarmt. Blanda alla torra ingredienser, jag hade torrjäst. Häll i honungen, yoghurten och oljevattenblandningen
Rågbröd med rosmarin & flingsalt

Rågbröd med rosmarin & flingsalt

Rågbröd med rosmarin & flingsalt. 2 st. 5 dl vatten. 50 g jäst. 2 tsk flytande honung. 1 msk salt. 7-8 dl vetemjöl
Danskt rågbröd

Danskt rågbröd

För morgondagens smørrebrød behövde vi ju ett riktigt danskt rågbröd. Varken Mia eller jag har haft några bra upplevelser med solrosfrön och därför experimenterade jag fram denna variant som blev hemskt god
Danskt rågbröd

Danskt rågbröd

Värm filmjölken till 37°. Rör ut jästen i filmjölken i en bunke. Tillsätt övriga ingredienser. Arbeta till en lös deg, ca 10 min