Skär tomaterna i mindre tärningar, hacka löken. Rör ihop. Blanda vinäger, salt och peppar. Tillsätt oljan. Vispa ihop med ev någon krydda du är förtjust i
Det vackra vårvädret gör att jag känner mig väldigt sugen på lätt mat som sallader just nu. Ikväll efter en joggingtur blev det en snabb och somrig sallad till middag
Cole slaw är så gott. Det förgyller vilken burgare eller köttbit som helst och det är lätt att göra. Förutom vitkålen vill jag ha lite morot i och så röd lök eller purjolök