Mina favoriter

God morgon. Idag är det exakt 3 veckor kvar till SM i BodyFitness. Det börjar bli riktigt tufft med mycket cardio och lite mat men det är bara att bita ihop, fokusera och ha målet i sikte

Och mina vänner, det här var till och med godare än pulled pork. Så jag beordrar er alla att laga detta till helgen och publicerar receptet redan idag innan mina starka känslor för rätten hinner avta

GLUTENFRIA KAKOR. 150 g Kokosolja*3 dl Havregryn*/Glutenfria Havregryn1 1/2 dl Agavesirap*1 1/2 dl Potatismjöl*1 tsk Bikarbonat/BakpulverLite Äkta vaniljpulver*2 msk FiberhuskGÖR SÅHÄR

Det här är en kaka som betyder mycket för mig eftersom min pappa älskade morotskaka, så det var väldigt vemodigt att baka den och saknaden blev extra stark till pappa, det fick bli den första kakan att bakas i min nya Kitchen Aid maskin och resultatet blev bra, en aning torr kanske i själva sockerkakan, men med den underbart krämiga och goda toppingen gjorde det ingenting

Idag när det är kladdkakans dag bjuder jag på en glutenfri kaka. Den är bakad på potatismjöl istället för vetemjöl

I går var jag på drinkkväll tillsammans med ett gäng mammavänner. Värdinnan stod för drinkarna och vi andra fixade plockmat

Mina var frysta och nätt och jämt tinade. På sommaren händer det emellanåt att det dyker upp fikagäster med kort varsel

Här har vi naturligt glutenfria kärleksmums. Dessa går även bra att frysa in och ta fram vid behov. För att få så bra resultat som möjligt är det bästa att man väger ingredienserna

I början av året stötte jag på en sida som heter Proteinpow. Jag blev helt faschinerad av recepten på sidan, som de flesta är gjorda med proteinpulver i olika former