Bakning

Bakning

  • 4 Recept
Churros

Churros

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Knäckig smulpaj

Knäckig smulpaj

Foto. Theres LundénEfter många års frosseri i äppelpajer så hittade vi äntligen ett grundrecept som vi modifierat och är 100% nöjda med
Saftiga kanelbullar

Saftiga kanelbullar

Kanelbullar. Denna klassiker som alltid går hem. I det här receptet har jag ändrat lite och resultatet blev otroligt saftiga bullar