Sill

Gör din egen sill på 5 minuter - Jennys Matblogg

www.jennysmatblogg.nu

1

290

Sill med smak av vitlök och lime

På fredag är det midsommarafton och jag testade att göra en ny sillinläggning. Den blev väldigt omtyckt av sillätarna här hemma

Lindas Goda

1

310

Drömsill

Blanda ner sillen. Något salt behöver man då inte eftersom både kaviaren, rommen, och sillen är salta. Skölj av sillen och lägg den i blöt ca 30-60 minuter, skär den sedan i lagom mindre bitar. 1 burk inläggningssill 420 g

Matklubben.nu

0

220

Vitlökssill

Blanda alla ingredienser utom sillen. Blanda i sillen, smaksätt med salt och peppar. 0,5 kg sill. Låt stå ett dygn i kylen

Matklubben.nu

0

90

Pepparrotssill

Låt sillen rinna av och skär den i bitar. Lägg i sillen och blanda om väl. 2 st förpackningar inläggningssill

Hemmets Journal

0

233.5

Skärgårdssill

Skärgårdssill är en snabb och enkel sillinläggning som dessutom är väldigt god. Låt sillen rinna av i ett durkslag

Chili and love

1

490

VITLÖKSSILL

Låt sillen rinna av ordentligt i ett durkslag (skär i bitar om du har hela filéer). Blanda sillen med gräddfil, majonnäs, vitlök, citronskal och eventuellt lite finhackade örter

Abba

2

573

SENAPSSILL

Häll av lagen från sillen (spara lite av lagen) och skär sillen i bitar. Vänd ner sillbitarna i senapssåsen

Abba

2

670

Sill, inlagd med sweet chilisås och sambal oelek

Skär sillfiléerna i bitar och blanda ner dem i gräddfilen som du rört ihop med såsen och sambal oelek

Matklubben.nu

2

610