Vildsvin

Vildsvin

  • 3 Recept
Vildsvinsgryta

Vildsvinsgryta

600 g grytbitar av vildsvin. Bryn köttbitarna i en stekgryta med olivolja. Ta upp köttet. Skala och skiva morötterna
Vildsvinsgryta

Vildsvinsgryta

800 g grytbitar av vildsvin. 800 g grytbitar av vildsvin. 6 port. smör. 1 l vatten. 3 msk viltfond. 4 lagerblad. 8 pepparkorn
En värmande gulasch

En värmande gulasch

En riktigt rustik rätt är det och oroa er inte om ni inte har tillgång till vildsvinsbog, det går precis lika bra med bog från en vanlig gris