Mina favoriter - Sparade recept - henrikojelena

Kassler med champinjoner

Skiva svamp och purjolök och fräs i smör tillsammans med paprikapulver tills vätskan har kokat in. Strö över mjöl och rör om

Hemmets Journal

Gratinerade fiskbullar

Fördela riset i 2 smorda eller 1 större eldfast form. Lägg fiskbullarna ovanpå med sin sås. Rör samman osten med mjölk, ägg och örtkrydda

Hemmets Journal

Flygande Jacob

Rensa kycklingköttet från ben och skinn. Lägg kycklingen i en smord ugnsfast form. Strimla baconet och stek det knaprigt i sitt eget fett

Hemmets Journal

Vegetariska biffar på spett med rostad paprika och fetaostkräm

Vegetariska biffar (6st)6 st spett blötlagda300 g quornfärsbindemedel. 2 ägg, no-egg motsvarande 2 ägg, 1 msk psylliumfrö blandat med 2 msk vatten0,5 dl havremjöltorkad myntarökt paprikapulver (en udd)salt, pepparmannagryn/polenta/ströbröd att rulla iBlanda ihop smeten och låt gärna stå några minuter

Mat för en dam

Inlagd gurka

Härliga gurktider. Har lagt in ättiksgurka och saltgurka – mmmm. Passa på att lägga in nu när det finns så mycket fin Västeråsgurka i affärerna

Daagsverk