hjort

hjort

  • 1 Recept
Helstekt hjortfilé med potatiskaka

Helstekt hjortfilé med potatiskaka

800 g hjortfi. Skala och riv potatisen på grovt. Häll i ägg och ost, smaka av med salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med olja och smör, lägg i potatisen, tryck till och forma till en stor kaka