Vildsvinsrygg med gratinerad bakpotatisVildsvinsrygg med sommarsallad och bbq-vinegrette. Vildsvinsrygg "au naturelle". Vildsvinsrygg. Vildsvinsrygg4 persca 1 kg vildsvinsrygg 1/2 msk färsk hackad rosmarin (eller 1 msk torkad)1/2 msk färsk timjan (eller 1 msk torkad)2 msk grillkrydda1 msk vitlökpepparsalt och peppar Gör så här. ca 1 kg vildsvinsryggMörk o Mat
Helstekt vildsvinsrygg 400-600 g vildsvinsrygg, benfri kotlett. Gör så här. Putsa köttet och lägg det i en påse. Vispa samman soja, olja och fond, slå det över köttet och låt det marinera 30 minuter Touchoftaste
