Vitkålssallad för bantare Finstrimla grönsakera, gärna i matberedare. Koka upp dressingen och häll över salladen. Blanda ordentligt Matklubben.nu
Enkel pannacotta Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 min. Koka upp grädde och socker i en kastrull. Ta kastrullen från plattan Matklubben.nu
Jordgubbs-Mojito Det här blev en passande och pigg bekantskap. Det har vi sonen att tacka för som gillar att blanda lite nya drinkar emellanåt Mimmis Mat
Maräng- och sockerkakstårta med jordgubbar och grädde - även kallad pinocchiotårta Den här marängtårtan är min svågers specialitet, och så himla god. Jag är inget stort fan av tårtor egentligen men den här är den godaste tårta jag har ätit Två små kök