Hallonmoussetårta på chokladkokosbotten Sätt ugnen på 175°. Spänn fast bakplåtspapper i två runda formar med löstagbar kant, 24 cm i diameter. Smält smöret och ställ åt sidan Matklubben.nu
Souvascarpaccio med lingonchutney Hacka löken och fräs den i smör, tillsätt sockret och bryn en halv minut. Tillsätt lingon och balsamvinäger och låt småputtra ca en halvtimme Matklubben.nu