Sparris

4 Recept

Rostad sparris med nötter och fetaost

500 g grön sparris. 1500 g grön sparris 2 st vitlöksklyftor 2 msk olivolja 150 g smör 150 g fetaost 0. 1Bryt av den nedre delen av sparrisen. 1Blanda sparris och vitlöksolja. 1Lägg sparrisen på den förvärmda plåten och smula över fetaosten. 1Servera sparrisen med det brynta smöret

www.hemtrevligt.se

Sparris med fetaostkräm, syltad citron och dukkah

www.ica.se

Parmalindad sparris

250 g Färsk sparris Cirka 10 stycken. 250 g Färsk sparris Cirka 10 stycken. 1 10 st Skivor parmaskinka Eller annan lufttorkad skinka, alternativt bacon

www.lchfarkivet.se

Sparris med mousselinesås

Lägg upp sparrisen och klicka på såsen. Bryt bort nedersta delen på sparrisen och koka sparrisen i saltat vatten i ca 3 minuter. 500 g grön sparris. 500 g grön sparris 200 g smör 4 st äggulor 1 msk vatten 1 msk pressad citronsaft salt, cayennepeppar 0