Skinkpaj med purjolök God morgon. Känns som att vakna till våren idag. Klarblå himmel och sol. Äntligen. Här kommer ett recept på matpaj med rökt skinka som grund Sofias mat- & bakblogg
tacopaj med kall kryddig sås 4 dl vetemjöl1,5 tsk bakpulver0,5 tsk salt50 g rumsvarmt smör1,5 dl mjölkSätt ugnen på 225 grader. Blanda alla torra ingredienser till pajdegen, arbeta sedan ihop med smör och mjölk till en deg nivran -