Mina Favoriter

2 dl matvete. 4 ägg. 1 bunt grön sparris. 0,5 gurka. 250 g cocktailtomater. 400 g varmrökt lax. 3 salladslökar

1 persika. 5 jordgubbar. 5 små tomater. 5 blad mynta. 5 blad basilika. 5 blad persilja. 10 cm gurka. 100 g fetaost

Tips till kvällen, en krämig fläskgryta med förslagsvis ett glas rött. Gott en fredagskväll men funkar även en helt vanlig vardag, med mjölk

Tina spenaten och krama ur all vätska. Smörj en ugnssäker form och fördela spenaten i botten. Häll av buljongen från fiskbullarna och fördela dessa ovanpå spenaten

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 600 gram fläskfilé(er) , mittbiten 25 gram smör 1 kg potatis(ar) 1 rapsolja , till stekning 0 st salt 0 st svartpeppar 0 st sallad , blandad, till servering Vitlökssmör 75 gram smör , rumsvarmt 3 st vitlöksklyfta(or) 2 msk persilja 0 st salt 0 st peppar Köp receptet

Det är måndag och åter vardag. Det fordrar god mat efter veckans första arbetsdag, som t ex dessa snabblagade biffar med tzatsiki, lite grönt och pitabröd

Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng