Koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten, ca 20 min. Låt svalna något. Skala och skär i mindre bitar. Koka haricots verts mjuka i lättsaltat vatten 4-5 minuter
Ingredienser. 500 g skinnfri laxfilé1 msk rapsolja till stekning150 g sockerärter1 romansallatshuvud150 g färsk babyspenat2 avocado1 knippe dillsalt och nymalen svartpepparcherry tomatoRÖDLÖKSVINÄGRETT
