Skär ananasringarna i mindre bitar. Smörj en ugnsform med matfett. 4 portioner kokt ris400 g kassler2½ dl matlagningsgrädde3 dl crème fraiche1 dl chilisåspepparmixsalt4 skivor ananas1 dl riven ostKoka riset. Ställ in i ugnen i 20-30 min i 200°C. 2½ dl matlagningsgrädde