Thairätter

  • 3 Recept

God jordnötssås

Jordnötssås. 1 finhackad gul lök. smör att steka i. 2 - 2 1/2 dl cocosmjölk. 1/2 msk tamari sojasås. ca 1/2 krm malen vitpeppar
Pad Thai med chilifrästa räkor

Pad Thai med chilifrästa räkor

Jag heter Mats Carlsson, men kallas bland vänner för Massimo. Under ett par år arbetade jag som vinbonde och vinmakare i centrala Toscana
Pad thai

Pad thai

4 portioner. 10SP/portion. 250 g risnudlar500 g fläskytterfilé1 broccoli1 morot1 röd chili1 msk sesamolja2 dl böngroddar0,25 solovitlöksalt & pepparkinesisk soja