Slottsstek Eller Herrgårdsstek, kärt barn har som bekant många namn. Klassisk söndagsstek. Så förbaskat gott. Jag gjorde min i Le Creuseten, i ugnen Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Boeuf Bourguignon Putsa köttet och skär det i munsbitar, ett par centimeter i kubik. Hetta upp en stekpanna med lite av smöret i taget Matklubben.nu
Inbakad fläskfilé med bacon och svamp Salta och peppra och bryn fläskfilén runt om i smör i en het stekpanna. Häll på 1 ½. dl kallt vatten och låt fläskfilén bräsera under lock tills den nått 65 grader i innertemperatur receptcentralen.se
Gör egna praliner t.e.x Mariannetryffel Det är jätte enkelt och jätte roligt att göra engna praliner. När man har en "form" att fylla så kan man smaksätta kärna med sina favoritsmaker Mycakes
