Bakad torsk med beurre blanc sås, ostron och havskräfta Uppkomsten till rätten kom sig av att jag var sugen på att göra en beurre blanc sås för första gången samt en väldigt trevlig försäljare på Erssons Bara mat...och lite till
Torskrygg med Chablissås Fisk, potatis och sås inte så krångligt…eller. Jag tycker det är svårt att verkligen få det bra, om fisken är tillagad lite för länge så blir den fördärvad, såsen kan koka ned för mycket och bli för salt Bara mat...och lite till
