Fisk i folie med currysmör Det här var en fisk helt i vår smak. Underbart god. Bild lånad från Tasteline400 g hokifilé500 g wokgrönsaker0,5 dl persilja40 g smör0,5 msk curry1 tsk citronsaft1 vitlöksklyftaSaltPepparVärm ugnen till 200°C Anitas Skafferi
Bräserad Grisens Hemlighet med fänkålsfrön Det här är första gången jag har provat att laga Grisens Hemlighet och den är sjukt god. Läs mer om den på vin och gastronomis hemsida Coppa rules
Baconlindad skinkstek med vitlök och rosmarin! . Stek gör man inte så ofta även att det är både enkelt och väldigt gott. För att steken inte ska bli torr så låter jag den gå på låg värme Matmekka