Leilas strawberry shake Blötlägg cashewnötterna i minst 2 timmar, gärna över natten. Häll därefter bort vattnet. Mixa cashewnötterna med 3 dl kallt vatten till en krämig, tjock mjölk www.koket.se
Chiapudding med kokos, lime och lakritsmarinerade bär Blanda chiafrön med kokosmjölk, agavesirap, vaniljpulver och rivet limeskal. Låt stå i kylen i cirka 1 timme (rör om då och då) www.koket.se
