Lax

Snabbmarinerad lax

Skiva laxen tunt, gärna innan den tinat helt. Lägg ut laxen i ett lager på ett stort fat. Blanda salt och socker och strö över laxen

Hemmets Journal

Här använder jag den till en ugnsstekt lax med mycket grönsaker. Börja med att skiva laxen i fyra fina bitar

Lolos Matblogg