Min kokbok

Min kokbok

  • 3 Recept
Älggryta á la Ticiba

Älggryta á la Ticiba

Låt de fräsa cirka 10 minuter. Stycka köttet till strimlor. Blanda soja och köttbuljong i en bunke. Pressa i vitlöksklyftorna och vispa ner ingefäran och svartpepparn
Smakrik älggryta med kokosmjölk

Smakrik älggryta med kokosmjölk

Skala och dela morötterna, palsternackan och purjolöken och låt koka ytterligare 30 min eller tills grönsakerna har blivit lite mjuka
Köttgryta med bacon och champinjoner

Köttgryta med bacon och champinjoner

Apropå gårdagens Crock-pot tävling så kommer här en synnerligen god, smakrik och mustig köttgryta med mina små favoriter – champinjonerna i