En försvinnande god klassiker. Den lätta och nötaktigt söta marängen skapar en smaksynfoni tillsammans med fluffig osötad grädde och läckert syrliga vinbär, i två färger
Men en enkel kladdkaka fick jag i alla fall till. Kladdkaka (Mia Öhrns recept). blåbär, flingsalt, grädde, hallon, havssalt, kladdkaka, lätt att baka, Mia Öhrn, mörk choklad 50 g smör eller margarin