Ströbröd innehåller otroligt mycket kolhydrater så det är inget jag föredrar att stoppa i truten numera – hela 72 g kolhydrater per 100g. Nu får man ju inte i sig 100g. Men låt oss säga 10 gram – det är 7g kolhydrater – dvs en tredjedel av dagsransonen för en strikt LCHF. 3 dl vispgrädde (3g kolhydrater per 100g/1dl). 3 äggulor (0,2g kohydrater per 100g (en äggula väger ca 14g). Blomkål (2,1 g kolhydrate per 100g). Färska champinjoner (2,9g kolhydrater per 100g). Isbergssallad (2g kolhydrater per 100g). Forma biffar, jag fick ut 14 stycken till gårdagens middag, normalstora. 3 dl vispgrädde (3g kolhydrater per 100g/1dl). 3 äggulor (0,2g kohydrater per 100g (en äggula väger ca 14g). Blomkål (2,1 g kolhydrate per 100g). 2g kolhydrater per 100g)
