Potatisbakelser till kött Skala och koka potatisarna i lättsaltat vatten. Slå av vattnet och mosa potatisarna. Tänk på att moset ska spritsas, varför det måste vara helt fritt från potatisbitar Matklubben.nu
Enkel Rödvinssås Hacka och fräs all lök i smör i en kastrull tills den blivit mjuk. Häll på vin, vatten, fond, farinsockret, balsamvinäger och rosmarin Matklubben.nu
Helstekt fläskfilé fylld med salami, parmesan, basilika och italienska kryddor :) Egentligen måste jag redan ligga i sängen och sova. för imorgon 6. 10 ska jag redan sitta på tåget till Malmö Ryskadockor