vardagsmat

vardagsmat

  • 35 Recept
Fläskpannkaka

Fläskpannkaka

Fläskpannkaka. 2 pkt tärnat bacon, ca 280 g. 6 dl mjölk. 2 dl grädde. 6 ägg. 3 dl mjöl. ½ dl socker. ½ msk vaniljsocker
Supergod carbonara till middag

Supergod carbonara till middag

Supergod carbonara till middag. God kväll. Idag har vi ätit en supergod spagetti carbonara till middag och det var som vanligt hur gott som helst
Laxfilé med bulgursallad

Laxfilé med bulgursallad

Krydda laxen och stek i smör ca 5 minuter per sida. Koka upp vatten och buljongtärning. Lägg i bulgur och låt dra under lock i 7 minuter
Frikadeller i tomatsås

Frikadeller i tomatsås

Blanda hackad lök, färs, ägg, havregryn, mjölk, salt, peppar, pressad vitlök och persilja till en jämn smet
Kyckling i kokosmjölk

Kyckling i kokosmjölk

Strimla kycklingen och bryn den i en gryta med smör. Skala och strimla morötterna. Skala och hacka löken
Quiche Lorraine (ost och skinkpaj)

Quiche Lorraine (ost och skinkpaj)

Servings. 5. Cook Time. 45 Min. Jambalaya med risoni och kräftstjärtar. Heta grillade kycklingben med blue cheese-sås
Korvstroganoff

Korvstroganoff

Till 4 portioner. 400 g falukorv. 1 gul lök400 g körsbärstomater på burk. 2 dl creme fraiche med smak av basilika tomatsalt, peppar
Curry kassler med ananas

Curry kassler med ananas

Det här är ett populärt recept här hemma och kocken (jag) gillar att det är snabbt och enkelt fixat också
Tacopaj

Tacopaj

Så här gör du. Close. Bra att veta när du ändrar antalet portioner. Detta recept är gjort för 4 portioner

Tacopaj, den bästa och godaste

Krämig tacopaj med massa god fyllning precis som det ska vara när det är helg. Den här tacopajen är den bästa, godaste jag vet
Kryddig köttgryta med skogschampinjoner

Kryddig köttgryta med skogschampinjoner

 . Underbara söndag. solen skiner och det är härligt att vara ute och andas in den sköna höstluften. Om man inte går vilse vill säga
Pizzadeg med bakpulver

Pizzadeg med bakpulver

Sköööna fredag. Här sitter jag helt ensam med en film på tv. n och kaffemugg nummer två. Har redigerat foton till bloggen nu när jag äntligen fått photoshop installerat på datorn
Pizza med parmaskinka

Pizza med parmaskinka

Gör degen enligt separat recept. Tomatsås. Koka upp passerade tomater, pres- sad vitlök, honung, vinäger och tomatpuré och krydda med salt, peppar och oregano
Laksa med sötpotatis, kyckling och nudlar

Laksa med sötpotatis, kyckling och nudlar

Den här soppan måste ni bara prova. Den är så enkel och varenda smaklök i munnen får jobba. Laksa är en nudelsoppa som har sitt ursprung hos Peranakanfolket, ättlingar till de kineser som invandrade bl a till Malaysia och Singapore på 1600-talet
Köttbullar i krämig rosmarinsås

Köttbullar i krämig rosmarinsås

1. Tillbehör. Skala potatis och morötter. Koka potatisen i lättsaltat vatten. 2. Köttbullar. Lägg färsen i en bunke och tillsätt ägg, salt, peppar, timjan och pressad vitlök
Dillkyckling

Dillkyckling

@vardagsmatalajess. Vardagsmat a la Jess på Facebook. 14 Jan. 07. 21. Dillkyckling. 1kommentarer. Godmorgon lillördag
Supergod fisksoppa och EM-match

Supergod fisksoppa och EM-match

Supergod fisksoppa och EM-match. Nu är det fredag igen och mindre än 1 vecka kvar till vår lilla familj ska ha semester ihop i 6 långa veckor nu i sommar och det ska bli jätteroligt
Fried rice med räkor

Fried rice med räkor

Passar perfekt som vardagsmat eller när man vill bjuda på något gott vid festliga tillfällen. Fried rice är en av mina absoluta favoriträtter från det kinesiska köket