Ni som följer mig här på bloggen vet att jag var i USA för någon vecka sedan. Där besökte jag bland annat New York som är en fantastisk matstad där det kryllar av fina bagerier, caféer och andra matställen
Många gånger har det blivit mina frökex och det är alltid väldigt uppskattat. . Vi var bortbjudna i lördags till vänner och jag gillar ta med något jag gärna gjort själv
Skölj, skala och finhacka grönsakerna och fräs i olivolja i en kastrull. Häll över en burk tomatsoppa (eller färdig tomatsås), buljongtärningen och häll på vatten