Mina favoriter

Mina favoriter

  • 8 Recept
Mina favoriter

Rustikt bröd från Sullivan Street Bakery

Ni som följer mig här på bloggen vet att jag var i USA för någon vecka sedan. Där besökte jag bland annat New York som är en fantastisk matstad där det kryllar av fina bagerier, caféer och andra matställen
Köttfärspaj med parmesanost

Köttfärspaj med parmesanost

Ugnstemperatur 200º. Arbeta snabbt ihop mjöl, margarin och vatten till en pajdeg i matberedare eller för hand
Parmesanfrökex - goda som snacks

Parmesanfrökex - goda som snacks

Många gånger har det blivit mina frökex och det är alltid väldigt uppskattat.  . Vi var bortbjudna i lördags till vänner och jag gillar ta med något jag gärna gjort själv

Drinktilltugg

I lördags när vi hade gäster bjöd vi på tilltugg till välkomstdrinken. I stället för chips eller nötter gjorde jag tunnbrödspinnar
Bibbis brödpinnar

Bibbis brödpinnar

 . Vi är på landet igen, och trots att det varnas för åskväder, ösregn och gudvetvad hade vi en alldeles underbar kväll igår
Enkel Minestronesoppa - allas favorit!

Enkel Minestronesoppa - allas favorit!

Skölj, skala och finhacka grönsakerna och fräs i olivolja i en kastrull. Häll över en burk tomatsoppa (eller färdig tomatsås), buljongtärningen och häll på vatten

Soppa - zurek

Surdeg. Koka upp vattnet och låt svalna till ca 50 grader. Rör i mjölet och häll blandningen på en rengjord glasflaska