Tortilla med kycklingfyllning En god rätt istället för tacos eller fajitas. Passar bra på fredagsmyset. Gott och lättlagat. 3-4 port. 8 tortillabröd2 kyccklingfiléer200 g färska champinjoner2 vitlöksklyftor1 dl salsa (stark)500 g keso1 dl riven ostSätt ugnen på 175 grader Smått & gott
Lammytterfilé med hemmagjorda potatisklyftor och rödvinsås I söndags så ville Maria fira att hon har jobbat sin sista dag på sommarjobbet och att det är snart dags för studier igen Regnets mat
Köttgryta med rostad sötpotatis 500 gr gytbitar av nötkött. 1 gul lök. 1 sötpotatis (kan uteslutas). 2 morötter. 3 klyftor vitlök. 2 msk tomatpuré MatHem
Lammytterfilé med potatisbakelse Putsa köttet och krydda det väl runt om med rosmarin, salt och peppar. Bryn köttet runt om i en stekpanna med smör Hemmets Journal
Oxfilé med svamp, rödvinsås och rotfruktskaka Gör så här. Rotfruktskaka. Skiva rotsaker och lök tunt, skölj inte grönsakerna då det är viktigt att all stärkelse sitter kvar Touchoftaste
Höstgryta 6 personer. Smör. 2-3 dl förvällda. kantareller. 1 kg putsade grytbitar av rådjur. 1-2 dl vatten. 5 dl grädde. 1 msk kinesisk soya Hotell Tvärdraget
