Potatissallad med vårprimörer För 20-25 personer 2 kg potatis (t. ex. amandine)250 g frysta ärtor300 g sugar snapsCa 200 g blandad bladsallad (ruccula/röd mangold, mache, kruksallad)150 g ärtskottFlingsaltDressing Hotell Tvärdraget
