För en tid sedan fick jag för mig att lära mig alla grundsåser som finns. Vet inte om det finns någon officiell lista på vilka dessa är, men för mig är det Bearnaisesås, Gräddsås, Béchamelsås och rödvinssås (glömde jag någon
En lite lyxigare middag än vanligt blev det när vi firade årsdag för ett tag sedan. Framförallt rödvinssåsen blev lyckad och kan helt klart rekommenderas
Men såklart, du kan baka mina bröd på helfet surmjölk om du är inne på den linjen. Jag bara känner att det är bäst att jag gör "my case clear" innan någon börjar opponera sig här mot mina matval