Lax - och skaldjursgryta med saffran. 1 finhackad gul lök 1 paket saffran 1 msk smör 2 dl torrt vitt vin 3 dl vatten 3 dl grädde 2 fiskbuljongtärningar 400 g laxfilé 200 g broccoli eller blomkål 200 g skalade räkor 100 g frysta, tinade musslor salt 1 dl finhackad dill Stek lök. 2 fiskbuljongtärningarCarinas Mat och Prat
Panerad torsk stekt i ugnen Något som det går mycket smör eller olja till, är att steka panerad fisk och fiskpinnar. Vi åt fisken med kokt potatis, gröna ärter och kall vit sås, sån man fick i skolan du vet… Jag tycker den är så god Vardag.nu
