4-6 portioner rödbetsbiffar 300 g rödbetor (råa) 200 g morötter 1 gul lök 2 st ägg Ca 1-1,5 dl ströbröd Salt och peppar Smör eller olja till stekning Serveringsförslag. 200 g morötter
Rostade grönsaker ska givetvis serveras tillsammans med något annat, så blir energiprocenten (antalet grisar) bättre, men för dig som är mycket orolig för kolhydrater så kan man byta ut kålrot och pumpa mot t